16 、焖猪酱油 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生
15 、焖猪白酒 、南乳
3、花生
19 、焖猪
6 、南乳
调料 ：盐 、花生姜 、焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生葱、焖猪大葱切段 ，将焯烫好的猪蹄捞起 。加酱油 。
7 、再加入清水 。蒜炒出香味 。猪蹄凉水下锅 。海鲜酱（2勺半） 、香油 、猪蹄洗净剁块 。加入适量的盐 。
4、蒜 。
21 、
20 、
倒入调好的南乳酱 。然后焯烫一下 。12 、花生 、
9 、食用油。大葱 、然后倒入瓦锅内 。放入4-5克盐。糖、
22 、
8 、
2、
18、开锅后加入泡浸过的花生 。南乳（五块）、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖至汁至浓稠即可 。
13 、加入白糖（大概30克左右） 。
10 、准备所需材料。加入白酒 。
17、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。姜切成片 。
14 、
5 、
做法 ：
1 、煸炒1分钟。花生提前泡浸20分钟 ，